テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

アレンジレシピ ヘルシー!ダイエットレシピ レシピ 鍋のレシピ

あさイチ「中華・孫成順シェフのヘルシー!豆腐の白湯(パイタン)鍋のレシピ・作り方/夢の3シェフ競演~シェフの温か~いハマリ鍋」

投稿日:

あさイチ /夢の3シェフ競演 シェフの温か~いハマリ鍋

2017年1月17日(火曜)/NHK

[アレンジレシピ/中華料理/鍋/豆腐] 

具材は豆腐と野菜!干しエビでコクを加えた ヘルシーなお鍋

 

スポンサーリンク

スポンサードリンク

 

何にでも使える特製スープ!
中華・孫シェフのハマリ鍋
豆腐の白湯(パイタン)鍋」の レシピ・作り方

レシピ紹介者:中国料理 孫成順 さん

材料

・豆腐(木綿) 400g
・たけのこ 100g
・干し椎茸 2枚
・白菜の葉の部分 150g

[お手軽白湯]
・サラダ油 大さじ2
・干しエビ(乾) 20g
・水 200㎖
・ネギ 大さじ1
・生姜 小さじ1
・小麦粉、紹興酒 各大さじ1
・鶏がらスープ 700㎖
・塩 小さじ2  ・コショウ 少々

作り方




» あさイチ「解決!ごはん」/レシピ一覧

» 解決!ナイナイアンサー「柴田理恵レシピ!ババァ焼きの作り方/山芋×チーズ!昆布おばさん」

夢の3シェフ競演 シェフの温か~いハマリ鍋

1⃣  » 落合シェフの「イタリアンしゃぶしゃぶの作り方&市販のタレの絶品アレンジレシピ
2⃣  » 中華・孫成順シェフの「ヘルシー!豆腐の白湯(パイタン)」のレシピ・作り方
3⃣  » 日本料理・中島シェフ「サーモンとディルの白みそ鍋」のレシピ・作り方

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-アレンジレシピ, ヘルシー!ダイエットレシピ, レシピ, 鍋のレシピ

Copyright© 気になるグルメ。 , 2017 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.