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噂の東京マガジン「味噌汁ベース+豆乳でクリーミーに!茶碗蒸しのレシピ・作り方/和食の名店・達人が教える定番料理!やってTRY」

噂の!東京マガジン / やって!TRY(レシピ)

2017年2月26日(日曜)/TBS

[アレンジレシピ/定番料理/和食/茶碗蒸し] 

等々力の日本料理店が教える!ダシが決め手の「茶碗蒸し」
▼ ベースはお味噌汁!豆乳を使ってクリーミーに仕上げるアレンジレシピ
▼ プロが教える!すが入らない「茶碗蒸しの蒸し方(作り方)」

 

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和食の達人が教える!
茶碗蒸し」の レシピ・作り方

レシピ紹介者:等々力『日本料理 荏原』/ オーナーシェフ・荏原正典さん

やって!TRYの名店レシピ TBS噂の!東京マガジン

価格:1,382円

材料 (  分) 

作り方





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※ 後輩に譲ったという アジフライのお店の店主だった時に出演
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