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あのニュースで得する人損する人「中華風チンジャオかた焼きうどんの作り方/中華のプロが作る!冷凍うどんの簡単アレンジレシピ」

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あのニュースで得する人損する人

2017年3月16日(木曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/冷凍うどん]

家事えもんが冷凍うどんのアレンジレシピで対決!
主婦がマネしたい冷凍うどん10分レシピ
※ テクニックで時間以内に仕上げるのではなく、普通の主婦でもわずか10分で作れる簡単レシピ
▼ 中華の鉄人・金萬福の右腕が作る「モッチモチのかた焼きうどん」
 豚肉をやわらかく仕上げる裏技=焼く前に卵を混ぜる!

 

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家事えもんvs伝説料理人 冷凍うどん10分レシピ対決
中華の風雲児・金萬福の右腕

中華風チンジャオかた焼きうどん」の 作り方

レシピ紹介者:早坂誠 シェフ

材料 1人前:328円

・冷凍うどん  ・豚ロース肉
・ピーマン、赤ピーマン
・もやし  ・たけのこ
・オイスターソース  ・片栗粉
・しょう油  ・砂糖
・水  ・水溶き片栗粉
・コショウ  ・塩
・鶏がらスープの素(顆粒)

※ 分量など詳細は後ほど

作り方




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