テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

お手軽!簡単レシピ アレンジレシピ スイーツ[レシピ] ヒルナンデス! レシピ

ヒルナンデス「電子レンジで!簡単いちご大福の作り方/THEシンプルレシピ・スイーツ編」

投稿日:

ヒルナンデス!

2017年3月27日(月曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/スイーツ/苺大福]

レシピの女王×大人気レシピサイト「クックパッド」のアイデアが大集結!
MAX・NANAを含む 料理苦手女子が簡単さを判定!日本一簡単な夢のレシピ作り!
レシピの女王 キッチンチャレンジ「THE シンプルレシピ」
今回のテーマは、どんな人でも簡単に作れる「スイーツ」
▼ 面倒な生地作りが電子レンジでわずか2分で作れる!「イチゴ大福」の 簡単レシピ

 

スポンサーリンク

スポンサードリンク

 

大人気レシピサイト・クックパッドとコラボ!
レシピの女王 新企画「THEシンプルレシピ」
#.25 日本一簡単な "スイーツ作り"
1⃣ クックパッドユーザー代表簡単☆いちご大福」の作り方

レシピ紹介者:クックパッドユーザー代表・まりも1016 さん
→ 製菓衛生師・お菓子研究家の肩書を持ち、今年 レシピ本も出版!スイーツ作りのスペシャリスト

クックパッドまりも1016の大好評お菓子 [ marimo ]

価格:1,026円

材料 (大福4個分)

・いちご 4粒  ・粒あん 100g
・片栗粉 適量  ・白玉粉 大さじ6
・砂糖 大さじ1  ・水 大さじ4

作り方

① イチゴはヘタを除く
② ラップを広げ、粒あんを上に置く
※ イチゴ大福の中身はラップを使って簡単に!
※ あんこの量(1個)は カレー用のスプーン1杯が目安(=25g)
③ イチゴを尖った方を下にして あんこの上にのせる
④ (ラップを丸め) 手で丸く成形する

作り方 /大福の生地作り

⑤ 耐熱ボウルに白玉粉・砂糖と水(大4)を入れる
 ゴムベラで白玉粉が溶けるまで混ぜる
※ 本来の大福の生地作り:餅粉に水を少しずつ加え、鍋を弱火にかけながらじっくりと練る
POINT白玉粉×電子レンジで 簡単に生地作り!
⑥ ラップをせずに 500Wの電子レンジで まずは1分 加熱する
⑦ 一度取り出して 混ぜ合わせ、さらに1分 加熱する
※ 混ぜて生地を均一のかたさにする/加熱ムラをなくす
※ この加熱により生地が膨らみ お餅のように!

⑧ 加熱が終わったら 軽く混ぜ合わせ、
 片栗粉をまぶしたバットの上に移し、上面にも片栗粉をまぶす
※ モチモチの生地がくっつかないように片栗粉をまぶす
➈ 生地を4等分して薄く広げる

作り方 /仕上げ

➉ 生地(➈)を④の粒あんといちごの上にのせ、成形したら…  完成‼
※ 生地をまとめた面が下にくるようにおけば キレイに見える
→ そのために イチゴを逆さまにのせている(③)



»「ヒルナンデス!」/ 一覧
» ヒルナンデス「レシピの女王×クックパッド!THEシンプルレシピ」/一覧

レシピの女王×クックパッド
THEシンプルレシピ 日本一簡単な "スイーツ"作り

1⃣ クックパッドユーザー代表:電子レンジで作れる簡単☆いちご大福
2⃣ 森三中・村上:さつまいもとりんごのヘルシースイーツアップルスイートポテト
3⃣ 第3代レシピの女王:プリン×ホットケーキミックスで常識を覆す簡単レシピあっという間の ブルーベリーマフィン

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-お手軽!簡単レシピ, アレンジレシピ, スイーツ[レシピ], ヒルナンデス!, レシピ
-

Copyright© 気になるグルメ。 , 2017 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.