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アレンジレシピ レシピ

おびゴハン!「中華の有名店シェフが教える!パリパリチキン 怪味ソースのレシピ・作り方/北斗晶流!もち米なしで簡単おこわ」

おびゴハン!

2017年4月13日(木曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/鶏肉] 

主婦代表・北斗晶×超人気店のシェフ・料理人が "今夜作れる!主菜&副菜" を紹介!
▼ 北斗晶が教える2品目「もち米なしで簡単おこわ」

 

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有名シェフが教える絶品レシピ
パリパリチキン 怪味ソース」の 作り方

レシピ紹介者:『銀座 やまの辺 江戸中華』/ 山野辺仁 シェフ
→ からすみなど 和の食材を取り入れた "江戸中華" が話題!

材料 (約2人分)

[怪味ソース(作りやすい分量)]
・長ねぎ 1/2本
・生姜(すりおろし) 約 大さじ1
・すりゴマ、サラダ油 各大さじ3

作り方 Ⅰ

作り方 Ⅱ

作り方 Ⅲ




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