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おびゴハン! 「海老ニラ春巻き&鶏むね肉の煎りゴマナゲットの作り方/人気料理人が教えるお弁当レシピ」

更新日:

おびゴハン!

2017年4月20日(木曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/お弁当レシピ] 

今週は春のお弁当ウィーク!ゴールデンウィークの行楽弁当にもオススメのレシピ
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人気料理人が教えるお弁当レシピ
1⃣「海老とニラの春巻き」の 作り方

レシピ紹介者:『銀座 やまの辺 江戸中華』/ 山野辺仁 シェフ

材料

・ニラ 15g  ・片栗粉 大さじ1
・むき海老 100g  ・豚ひき肉 50g
・塩、こしょう 各少々
・砂糖 4g  ・お酒 小さじ1
・ゴマ油 小さじ1  ・生姜 5g
・春巻きの皮 6枚  ・焼き海苔 1枚

作り方




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