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アレンジレシピ 有吉弘行のダレトク!?

有吉弘行のダレトク!?「有吉シェフ:ネットで話題のレシピ!パンで作る炒飯vsいとうあさこの牛タンチャーハン」

有吉弘行のダレトク!? /レシピ

2017年5月2日(火曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/炒飯・チャーハン]

有吉シェフに挑戦!タイマンクッキング
▼ 有吉:フランスパンで作る オシャレな炒飯?「チャーパン」
▼ 料理上手のいとうあさこが高級食材を使って作るオリジナルチャーハン
 牛たん×麦飯を炒め、さらに 麦味噌で味付けしたとろろを掛けた 絶品の「牛タン炒飯」

 

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タイマンクッキング チャーハン編
有吉:ご飯を使わない炒飯vsいとうあさこ:牛たん炒飯

タイマンクッキング:料理自慢の芸能人が有吉シェフに勝負を挑む!

■ タイマンクッキングRULE
 いとうあさこ(ゲスト) → オリジナルレシピ
 有吉シェフ → ネットで話題のレシピ

出演者:有吉弘行、高橋真麻
ゲスト: 陣内智則、アンタッチャブル 山崎弘也、パンサー 尾形貴弘、岡副麻希

 

有吉シェフのネットで話題のレシピ
パンで作るチャーハン=朝からイケる!チャーパン」の 作り方

① ベーコンを1㎝幅に切る
② フランスパンを1㎝角に切る
③ バターでニンニク・ベーコンを炒める
※ ニンニクはみじん切りにする

 

いとうあさこのオリジナルレシピ
牛タンとろろチャーハン」の 作り方

① 牛タン(ブロック)を1㎝角に切る
※ 牛タンをあえて角切りにすることで コリコリとした食感を楽しむ!
② フライパンに油を引き、牛タンを炒める
③ 塩・コショウで味付けをする




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