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おびゴハン!「プロ・一流シェフ直伝!具いろいろ餃子のレシピ・作り方/GWに家族で作りたい!パーティーメニュー」

投稿日:

おびゴハン!

2017年5月3日(水曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/餃子] 

主婦代表・北斗晶×超人気レストランのシェフ!プロの料理人が教える家庭でも作れる絶品レシピを紹介!
▼ 一流シェフが教える1品目:「具材いろいろギョーザ」
▼ 北斗晶が教える シュフの2品目:余った餃子の皮で作る「簡単バラエティパイ」

 

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GWに家族で作りたい!パーティーメニュー
1⃣「家族で作る!具いろいろ餃子」の 作り方

レシピ紹介者:『銀座 やまの辺 江戸中華』/ 山野辺仁 シェフ

材料

・豚ひき肉 400g  ・生姜 10g
・キャベツ 300g  ・長ねぎ 50g

作り方 Ⅰ /餡を作る

作り方 Ⅱ /皮で包む

作り方 Ⅲ /焼く




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