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ノンストップ「風味豊かな絶品つくね&スタミナチャーハンの作り方/ニンニクの芽で!クックパッドで人気の簡単アレンジレシピ」

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ノンストップ!/ レシピ「三ッ星シェフの食なび」

2017年5月10日(水曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/にんにくの芽] 

クックパッドの人気レシピを紹介する水曜日のお料理コーナー
この時期にクックパッドで検索率が急上昇する注目ワードは "にんにくの芽"
そこで今回は「今が旬!風味豊かなニンニクの芽 絶品レシピ」をテーマに 厳選した2品を紹介!
▼ 食感を活かす為 面倒な下茹では不要!「風味豊かな鶏つくね」
▼ 大人気!ニンニクの芽を使用した「やみつき!スタミナ炒飯」

 

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NONSTOP ESSE

クックパッドで人気急上昇!旬のニンニクの芽レシピ
1⃣「ぽりぽり食感♪にんにくの芽のつくね」の 作り方

ESSE (エッセ) 2017年 06月号

価格:549円

レシピ提供:おしす さん

材料(10~12個分)

・鶏ひき肉 250g  ・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2  ・塩 小さじ1/4
・片栗粉、水 各大さじ1
・ニンニク 適量
・カニ風味かまぼこ(カニカマ) 6本
・ニンニクの芽 10本(約80g)
・醤油、片栗粉 各大さじ1  ・水 120cc
・顆粒鶏がらスープの素、砂糖 各小さじ1/2

作り方




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