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マツコの知らない世界 「お手軽で絶品!パン弁当の世界/アイデア満載レシピ!豆腐の和風ハンバーガー・焼きサバサンド・タルタルフィッシュサンド・エスニック風ポケットサンド…」

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マツコの知らない世界

2017年5月23日(火)/TBS

[簡単レシピ/お弁当]

番組に4回目の登場!お弁当のスペシャリストが教える 簡単レシピ
▼ 売れるお弁当本は「痩せるおかず」→ 豆腐×鶏挽き肉でヘルシーハンバーグ「豆腐の和風ハンバーガー」
▼ 調理時間たったの3分!鉄パン「焼きサバサンド」
▼ マツコもお気に入り!子供たちに大人気!余ったアジフライで作る「タルタルフィッシュサンド」
▼ ピーナッツバター&オイスターソースで味が激変!「エスニック風ポケットサンド」

 

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弁当に人生をささげた主婦・野上さん
お手軽で絶品!パン弁当の世界/アイデア満載レシピ

紹介者:お弁当の達人 野上優佳子さん

悩まず作れる!おべんとうの手引き 盛り付け、彩り、マンネリ化、みんなの3大お悩みこれ (SAKURA MOOK 楽LIFEレシピシリーズ) [ 野上優佳子 ]

価格:529円

パン弁当レシピ1⃣/「豆腐の和風ハンバーガー」の 作り方

マツコさんにオススメ!味の決め手は生姜!
豆腐の和風ハンバーガー」の レシピ

■ 主な材料
・木綿豆腐  ・ひじき
・鶏ひき肉  ・生姜
・塩  ・胡椒  ・酒
・ごま油  ・醤油

■ 作り方
① 木綿豆腐・鶏ひき肉を1:1の割合で入れ、
 塩・コショウ・酒を加えて フードプロセッサーにかける




今回の野上優佳子さんが出演!こちらでは分量などを含め詳しいレシピを紹介!
» ヒルナンデス「達人主婦が教えるお弁当作り!飽きさせない玉子焼き1週間アレンジ/レシピ・作り方+オススメのお弁当箱

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