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よじごじDays「洋食の達人直伝!いわしカレーのレシピ・作り方/イワシ丸ごと食べつくし料理」

投稿日:

よじごじDays

2017年6月7日(水曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/鰯・イワシ]

 

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イワシ丸ごと食べつくし料理
洋食の達人直伝!
いわしカレー」の レシピ・作り方

レシピ紹介者:丸の内『レストラン大宮 新丸ビル店』/ 大宮勝雄 シェフ
出演者:V6 長野博、TIM レッド吉田、山瀬まみ…

材料 (4人前)

[カレーソース]
・ニンジン 1/2本
・長ネギ(白い部分) 1/2本
・生姜 1片  ・ヨーグルト 100g
・マーマレード 100g
・カレー粉 大さじ2
・トマトジュース 3/4カップ
・上新粉 大さじ1
・にんにく 2片~3片
・オリーブオイル(ソテー用) 大さじ3
・プチトマト 5個

作り方



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