テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

あのニュースで得する人損する人 お手軽!簡単レシピ アレンジレシピ レシピ

あのニュースで得する人損する人「30分でエビ料理4品!ビールで冷めてもサクサクのエビフライ、海老しんじょう…/早ワザ時短芸能人・ウル得マン」

投稿日:

あのニュースで得する人損する人

2017年6月8日(木曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/時短レシピ/海老・えび]

プロの味を再現テク&時短レシピ!
 話題の家事えもんが師匠と仰ぐ㊙料理人・ウル得マンが教える 家庭で作れるプロの味!
※ 今回は久本雅美らの「ワハハ本舗」に40人前の海老料理を振る舞う!
作った料理:「エビとアボカドソースのサラダ」「エビチリ」「エビしんじょう」…

▼ エビフライは衣にビールを使えば、冷めてもサクサクに!
▼ コンビニ食材で一流和食店の味!? プロ顔負けの絶品「エビしんじょう」
▼ 家にある調味料でOK!? 炒める順番が重要なエビチリの作り方
▼ 柴田理恵からのリクエストで急遽 作った… 昆布×海老のレシピ

 

スポンサーリンク

スポンサードリンク

 

早ワザ!時短料理芸能人 30分クッキング
ウル得マン 簡単レシピ!エビ料理

■ 得損ヒーローズ013:ウル得マン
 結成19年目のお笑い芸人「犬の心」のボケ担当・いけや賢二

→ 芸人でありながら大手居酒屋チェーンで殺到する注文をさばいていた 元プロの料理人

いけやの料理帖 - だし、しょうゆ、みりん、酒で味が決まる - [ いけや賢二 ]

価格:1,512円 感想(1件)

出演者:久本雅美、本田朋子、平成ノブシコブシ・吉村、家事えもん(解説)…

プロの味を再現テク!揚げ物は衣にビールを入れれば冷めてもサクサク

プロのエビフライが冷めてもサクサクな理由
→ (衣に程よく) 空気が入った状態

ウル得マンのエビ料理1⃣/「エビチリ」の レシピ

■ 材料

・エビ 20匹
・揚げ油、パン粉 各適量
・ベビーリーフ 1袋

[A:付け衣用]
・小麦粉 100g  ・卵 1個
・ビール 200㎖

[B:タルタルソース用]
・らっきょう 6個
・昆布 10cm  ・卵 2個
・マヨネーズ 適量
・レモン汁 小さじ1

■ 作り方




家事えもんの師匠・ウル得マンの早ワザ!時短芸能人30分クッキング

あのニュースで得する人損する人30分でサバ料理5品!鯖の味噌煮・チャーハン…」
あのニュースで得する人損する人30分で鶏肉料理4品+1品!かつ丼・サラダ…」
あのニュースで得する人損する人30分でナス料理9品!麻婆なす・焼きナス・グラタン…」
あのニュースで得する人損する人30分で豚肉料理7品!生姜焼き・回鍋肉・豚汁…」

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-あのニュースで得する人損する人, お手軽!簡単レシピ, アレンジレシピ, レシピ
-

Copyright© 気になるグルメ。 , 2017 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.