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よじごじDays「長芋・なめこ・とろろ昆布で免疫力アップ!簡単 和風グラタンのレシピ・作り方/ネバネバ食材で美味しく健康に!」

投稿日:

よじごじDays

2017年6月14日(水曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/ヘルシー!健康レシピ]

おやつ!おかず!おつまみに!食べて健康になる 夢のようネバネバ㊙アイデア料理
▼ 長芋のホワイトソースで作る「和風グラタン」

 

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ネバネバ食材で美味しく健康に!
長芋となめこと とろろ昆布で 免疫力アップ!
簡単!和風グラタン」の レシピ・作り方

レシピ紹介者:
出演者:V6 長野博、北陽 虻川美穂子 …

材料 (2人前)

・長芋 200g  ・とろろ昆布 5g
・なめこ、えのき 各1パック
・はんぺん 1枚  ・醤油 大さじ1/2
・バター、酒、味噌 各大さじ1
・マヨネーズ 大さじ2

作り方

① エノキは石突き落とし、2㎝長さに切る
※ 石突きは袋の上から切り落とせば、まな板が汚れない
② 切ったエノキをフライパンに入れ、なめこを加える
③ バターを加えて中火にかけ、
 バターが溶けたら 軽くかき混ぜる



今回 よじごじDays で紹介された ネバネバ食材の健康レシピ

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