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谷原章介の25時ごはん「豚丼の"おばけ(=とろろ)"がけのレシピ・作り方/夜型人間のスタミナメニュー」

更新日:

谷原章介の25時ごはん

2017年6月22日(水曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/豚丼]

谷原章介がゲストのために作る 深夜メシ!「豚丼の "おばけ(=とろろ)"がけ」
今回のゲストは、「ママがおばけになっちゃった」など 大ヒット作を生み出した絵本作家・のぶみ

 

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「シリーズ50万部のベストセラー絵本作家」で話題 のぶみ

夜型ゲストを谷原考案夜食でもてなし!

谷原章介が作る夜食レシピ
夜型人間のスタミナメニュー
豚丼の "おばけ"がけ」の 作り方

料理歴 約20年の谷原章介 本人が、一週間かけてゲストのために考案!オリジナル絶品夜食

□ カロリー 1126 kcal(1人前) □ 調理時間 20分

材料 (分量:2人分)

・豚バラ肉 300g  ・しし唐 8本
・玉ねぎ 1/2個  ・大和芋(皮付き) 100g
・紅しょうが、くるみ、糸唐辛子 各適量

[A:合わせ調味料]

作り方



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