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ヒルナンデス「焼かない!ヘルシー焼きそばのレシピ・作り方/ミシュラン掲載!有名ラーメン店のまかない飯」

投稿日:

ヒルナンデス!

2017年7月3日(月曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ]

プロの料理人に学べ!「まかないの殿堂」
▼ ミシュランガイド掲載の人気ラーメン店の「焼かないヘルシーなソース焼きそば」

 

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早い・美味しい・簡単!名店のまかない飯
焼かない!ヘルシー ソース焼きそば」のレシピ・作り方

レシピを紹介していくれたお店:『むぎとオリーブ 日本橋店』
→ 4店舗を展開!ミシュランガイド東京2017にも掲載されている 有名ラーメン店

出演者:森三中 村上知子&黒沢かずこ、水卜麻美 アナ

材料 (1人分)

・ラーメンの麺(市販) 200g
 → 生麺タイプの太麺がオススメ!
・オリーブオイル 大さじ2
・チャーシュー 適量
・ニンニク 1/2片  ・醤油 大さじ1
・ウスターソース 大さじ2

作り方




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