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男子ごはん「きゅうりとひき肉のピリ辛炒めのレシピ・作り方/夏野菜特集」

投稿日:

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.476

2017年7月16日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/夏野菜]

トマト・ナス・きゅうり!夏野菜を美味しく食べる!絶品4品
3品目:「キュウリと挽き肉のピリ辛炒め」
▼ 水分の多いキュウリは、サッと炒めて食感を残すのがポイント!

 

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夏野菜を美味しく食べる!
3⃣「きゅうりとひき肉のピリ辛炒め」のレシピ・作り方

材料 (2~3人分)

・きゅうり 3本  ・ザーサイ 20g
・玉ねぎ 1/4個(50g)
・にんにく、生姜(各みじん切り) 各1片分
・赤唐辛子 2本  ・豚ひき肉 150g
・オイスターソース 小さじ1
・醤油、酒 各大さじ1
・塩 小さじ1/2  ・ごま油 大さじ1

作り方




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