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夏バテ予防!スタミナ家族に福きたる!平野レミの早わざレシピ/時短!水なし特急トマトカレーの作り方

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夏バテ予防!スタミナ家族に福きたる!~平野レミの早わざレシピ第4弾~

2017年7月17日(月曜)/NHK

[簡単レシピ/アレンジレシピ]

生放送のドタバタの中で平野レミが時短レシピを紹介する ○○家族に福きたる!第4弾!
今回は 夏バテ予防にも効果的な夏に食べたい料理を紹介!
▼ わずか10分で作れる!平野レミ流の超時短トマトカレー

 

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平野レミ流 簡単スタミナ料理
❿「水なし特急トマトカレー」の レシピ・作り方

出演者:平野レミ、中山秀征、井森美幸、相楽樹、船越英一郎、ハライチ 澤部佑…

材料 (2人分)

・ココナツオイル 大さじ2
・たまねぎ 200g
・にんにく 大1かけ
・牛肉(小間切れ) 150g
・カレー粉 大さじ2
・小麦粉 大さじ1と1/2
・完熟トマト 3個
・塩 小さじ1  ・こしょう 少々
・ウスターソース 大さじ1
・はちみつ 大さじ1/2
・クミンパウダー 小さじ2

作り方

① 鍋にココナッツオイルを引き、
 みじん切りにしたニンニクを炒める
② 薄切りにしたタマネギを加えて炒める
③ 牛肉を加えて炒める
④ カレー粉・小麦粉を加えて炒め合わせる



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