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世界一受けたい授業「夏太り予防!豚の生姜焼き キウイソース…/私たちに迫る15の危険SP」

更新日:

世界一受けたい授業

2017年8月5日(土曜)/日本テレビ

[料理・調理法/健康・ダイエット]

 

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私たちに迫る15の危険SP
第3位 夏の栄養失調

紹介者:

夏太り予防!「豚の生姜焼き&キウイ」

■ 夏にオススメの食材は "豚肉" と "キウイフルーツ"
 → キウイフルーツには豚肉のたんぱく質を代謝させるのに役立つ ビタミンB6が豊富!
 → さらに、豚肉とキウイフルーツは共に ご飯などの糖質を燃焼する ビタミンB1が含まれているので夏太りの予防が期待できる

■ 夏太り予防の最強レシピ
豚のしょうが焼き~キウイソース仕立て~

□ 作り方
① 皮をむいたキウイフルーツをすりおろす
② おろしたショウガに醤油・酒・みりんを加えて混ぜ合わせ タレを作る
③ 豚肉(生姜焼き用)に黒コショウを振り、小麦粉をまぶす

 

※ タレの配合・分量などは下記リンクのレシピなどを参考に

 

 

私たちに迫る15の危険SP

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