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あさイチ「バジルペーストのチキンフライ&トマトのバジルパン粉焼きのレシピ・作り方/解決ゴハン」

更新日:

あさイチ /解決!ゴハン

2017年8月21日(月曜)/NHK

[簡単レシピ/アレンジレシピ/バジル] 

バジルペーストを使うパスタ以外の料理を教えて欲しいというリクエストに応え、人気料理研究家が紹介した簡単レシピ
「チキンフライ」&「焼きトマト」
▼「チキンフライ」は、鶏肉ではなく 白身魚を使ってアレンジしてもOK
 少なめの油で揚げ焼きにするので 家庭でも作りやすい一品
▼ バジルパン粉で夏野菜がさらにウマい!他の野菜や魚介にも使える!
 オーブントースターで焼くだけで作れる簡単レシピ

 

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さっぱり揚げ焼き!
バジルペーストのチキンフライ」の レシピ・作り方

レシピ紹介者:料理研究家・ヤミ― さん

材料 (4人分)

・鶏むね肉(皮なし) 1枚
・塩 少々
・小麦粉、サラダ油 適量
・パン粉 大さじ4

[A:バジルの衣]
・バジルペースト 大さじ2
・水 大さじ2  ・小麦粉 大さじ3

作り方

 




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