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お手軽!簡単レシピ アレンジレシピ ヒルナンデス! レシピ

ヒルナンデス「アボカドで!ミートソースのグラタンそうめんの作り方/カリスマ料理研究家のそうめんアレンジレシピ」

更新日:

ヒルナンデス

2017年8月22日(火曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/素麺・そうめん]

すぐマネできる!余ったそうめんで作る 絶品アレンジレシピ
▼ 冷蔵庫に保存しておいた… 伸びてしまったそうめんを絶品に!
 くり抜いたアボカドの皮を器に活用!見た目もオシャレな一品
▼ コップを使えば… アボカドをキレイにくり抜ける!

 

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冷蔵庫に余りがちな食材が大変身!簡単レシピ4連発

カリスマ料理研究家のそうめんアレンジ!
4⃣「ミートソースのグラタンそうめん」の レシピ・作り方

のびてくっついたそうめんを美味しく再生!
アボカドを無駄なく使った「そんめんグラタン」

レシピ紹介者:神野佳奈子 さん
出演者:Hey! Say! JUMP 八乙女光、いとうあさこ

材料 (2人分)

・そうめん 1束分
 (基本的には 余ってのびてしまったそうめんを使用)
・アボカド 1個
・ミートソース(市販) 大さじ4
・ピザ用チーズ 適量

作り方

① (くっついてしまった)そうめんを短く切る
※ 余ってのび くっついてしまったそうめんは、食べにくいので短く切る
② アボカドは半分に切って種を除き、果肉を皮からくり抜く
POINTコップを使うとアボカドの果肉をキレイに取り出すことができる!
③ 取り出したアボカドの果肉は、食べやすいよう 細かく角切りにする

④ カットしたそうめんを(ボウルに入れ)ミートソースと和える
※ ミートソースと混ぜると、くっついてしまっていたそうめんがほぐれる
⑤ アボカドを加えてよく混ぜる(=ソース・具材は完成)

⑥ アボカドの皮に具材(⑤)を詰め、チーズをのせる
※ 果肉をくり抜いたアボカドの皮を器に使用!
⑦ 1000Wのオーブントースターで約5分 加熱したら…  完成‼



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