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有吉、やってみよう!「哀川翔と餃子作り/隠し味は栄養ドリンク?餃子の神様が教える餡作り、クロワッサン餃子…」

更新日:

有吉、やってみよう!

2017年9月16日(土曜)/テレビ東京

[本格レシピ・アレンジレシピ/定番料理・おつまみ/餃子]

無趣味な有吉弘行に、芸能人が楽しい趣味を教える番組「有吉、やってみよう!」
毎月 餃子パーティーを開催し、趣味が高じてオリジナル餃子の販売も行っている哀川翔が "餃子の世界" を教える!
▼ 芸能界の食通・タモリやアンジャッシュ渡部も絶賛!予約の取れない名店・会員制餃子専門店が教える絶品の餡作り
▼ 1年待ちの超人気お取り寄せ!クロワッサン餃子

 

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餃子作りやってみよう!

出演者:有吉弘行、澤部佑、勝地涼
 哀川翔、高橋みなみ、ホラン千秋、みちょぱ

餃子の神様から餡作りを学ぶ!食通が絶賛 隠し味は栄養ドリンク!?

□ 荻窪駅から徒歩15分 予約の取れない超人気店(会員制餃子専門店)

蔓餃苑/ パラダイス山元

食通を唸らせた 看板メニュー「シン・ギョウザ」の作り方

① ひき肉を使うのではなく豚バラ肉を叩く
※ 挽き肉が餃子を不味くしている?  一般的な餃子には挽き肉を使いますが…
  豚バラ肉のブロックを刻んで 包丁で叩くのがパラダイス山本流!

具材には 干ししいたけ・長ネギ・セロリ・キャベツの芯
※ シャキシャキ食感になるキャベツの芯を入れるのがポイント!
→ シン・ギョウザ=芯・餃子

 

うまい餃子 日本一予約の取れない餃子レストランの [ パラダイス山元 ]

価格:864円

➡「スッキリ!!」や「にじいろジーン」で『蔓餃苑』の餃子のレシピを紹介!

 

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食べ歩きの達人から種類を学ぶ!最強2大 お取り寄せ餃子

□ 紹介者:「東京餃子通信」塚田編集長

北海道『宝永』
「チーズ餃子」

宝永チーズ餃子  15個入【製造元】9月16日(土)18時30分からの放送 有吉やってみよう!でご紹介いただきました。

価格:880円


香川『たれ屋』
「クロワッサン餃子」

餃子/クロワッサン餃子(冷蔵50個入り)美味しいお取り寄せグルメとして大人気!香川の1年待ち餃子が楽天スーパーSALEにて限定販売!【お取り寄せグルメ/ お取り寄せ/美味しい/おかず/人気/お試し/ごはんのおとも/お試し】【食べ比べ】【敬老の日】【楽天お買い物マラソン】

価格:2,650円  感想(49件)

哀川翔が教える趣味 ギョーザ作り/餃子パーティー

 

 

□ 冷蔵庫に余りがちな食材で!ホラン千秋が教える 餃子のレシピ

□ たかみな餃子のレシピ

 



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今回紹介された会員制餃子専門店『蔓餃苑』の絶品餃子のレシピを紹介!

» にじいろジーン「会員制餃子専門店の味を完全再現!絶品レシピ・作り方/MEGUMI」

» スッキリ!!「エビだち餃子&スイーツ餃子の作り方/タモリも絶賛!会員制餃子店の絶品レシピ」

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