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男子ごはん「ベーコンピラフのレシピ・作り方/蒼井優とダッチオーブンで簡単BBQ料理」

更新日:

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.485

2017年9月17日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/バーベキュー・BBQ料理]

ゲストに女優・蒼井優を迎え、いつものスタジオを飛び出して行う特別企画
「初心者でも簡単!ダッチオーブンを使ったBBQ料理」を紹介!
▼ スモークベーコンを使用!ダッチオーブンでも簡単に作れる「ベーコンピラフ」

 

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ゲスト・蒼井優とダッチオーブンで簡単BBQ料理
ベーコンピラフ」の レシピ・作り方

材料 (4∼5人分)

・スモークベーコン 150g
・にんじん 50g
・ピーマン 2個
・にんにく(みじん切り) 1片
・塩 小さじ1/2
・コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
・水 360cc
・米(洗ったもの) 2合
・オリーブオイル 小さじ1

作り方

① ベーコン・ピーマンは1㎝角に切る
② ニンジンはみじん切りにする
③ ダッチオーブンを熱してオリーブオイル(小1)を引く
④ ベーコンを入れて炒める
⑤ ベーコンに火が通ったら
 ニンニク(1片分)・ニンジン・ピーマンを加えて炒める




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