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男子ごはん「デミグラスビフカツ丼のレシピ・作り方/ガーリックライス×濃厚デミグラスソース×牛かつ」

更新日:

男子ごはん

2017年11月5日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/丼]

こだわりの丼を作る 好評企画!今回は 美味しいものを3段重ねた「デミグラスビフカツ丼」
▼ ガーリックライス×濃厚なデミグラスソース×ステーキ肉をレアに仕上げた "牛カツ"
▼ 市販の缶詰のデミグラスソースにひと手間 加えて絶品に!

 

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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.492

こだわり丼シリーズ!
デミグラスビフカツ丼」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

[ビフカツ]
・牛肉(ステーキ用) 350g
・塩 小さじ2/3
・ナツメグ 小さじ1/2
・黒こしょう 適量
・溶き卵 1個
・薄力粉、生パン粉、揚げ油 各適量

[デミグラスソース]

[ガーリックバターライス]

作り方

 




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