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アレンジレシピ ピラミッド・ダービー

ピラミッドダービー「芸能人No.1料理王決定戦/鶏むね肉料理・焼きそば…絶品アレンジレシピ」

更新日:

珍種目No.1は誰だ!?

ピラミッド・ダービー

2017年11月25日(日曜)/TBS

[簡単レシピ・コツ/アレンジレシピ] 

数多く存在する料理が得意だという芸能人… 本当に料理が上手いのは誰!?
▼ 1回戦 :焼きそば
   料理初心者でも簡単!中華の一流シェフが教える本格レシピ
   インスタ映え・クレープ風のワンハンドグルメ・ガレット風 …
▼ 2回戦 :余りがちな食材 7品全部使って料理
   揚げ餃子 フィンガーフード・キッシュ・ラザニア
▼ 決勝戦 :鶏胸肉料理

 

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芸能人No.1料理王決定戦!

アスリート妻・山田ローラ (夫はラグビー日本代表の山田章仁)
イケメンタレント・小林豊 (BOYS AND MEN)
動画レシピサイト「クラシル」人気No.1!高山彩
有村架純の姉・有村藍里 × 中華の巨匠・菰田欣也シェフ

1回戦:焼きそば料理 対決

■  BOYS AND MEN 小林豊
焼きそば AND MEN

□ 材料
 もやし ニラ 豚バラ肉 紅しょうが 卵 ネギ
 糸唐辛子 チーズ 青のり かつお節

□ 作り方 (ポイント)
① 長ネギ(白い部分)は千切りにし、氷水につける
② 豚バラ肉・ニラ・もやしをゴマ油で炒め、塩・コショウで味付けする
③ 耐熱皿の上に セルクル(丸い型)を置き、チーズを入れる
④ チーズの上に 炒めた具材(②)を入れる
⑤ 上にもチーズをのせ、800Wの電子レンジで30秒ほど加熱する
 加熱したら一旦 セルクルから 取り出しておく
⑥ フライパンで麺を焼き、付属のソース(粉末)で味付けする
⑦ 器の上にセルクルを置き、焼きそば麺(⑥)を入れる
⑧ 取り出しておいた具材(⑤)をのせる
➈ スクランブルエッグをのせる
➉ 青のりを振り、セルクルを外す
⑪ 紅ショウガ・かつお節・白髪ネギ(①)・糸唐辛子を順にトッピング
⑫ 周りにソースで飾り付けしたら…  完成‼

ステンレスセルクル丸 φ55×H40mm 【ooo】

価格:172円  感想(20件)

 

 

[関連]  » ノンストップ「中華の巨匠が伝授!絶品 ソース焼きそばのレシピ・作り方/菰田欣也シェフ」

2回戦:余りがちな食材を使った料理 対決

 

決勝戦:鶏むね肉料理 対決

»「BBQチキンサンド」&「宇和島風 鶏めし」の レシピ・作り方




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ピラミッド・ダービーで紹介された 名店の㊙レシピ

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