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男子ごはん「オニオンガーリックスープのレシピ・作り方/ホワイトデーメニュー」

投稿日:

男子ごはん

2018年3月11日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/スープ]

今回は女性に作ってあげたい!ホワイトデーメニュー
1品目:ローストした玉ねぎのコクと甘み!「オニオンガーリックスープ」
▼ 玉ねぎを焼きつけたロースト感あふれるスープが女性に喜ばれるポイント!
▼ パスタを加えてスープパスタにしてもOK!

 

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ホワイトデーメニュー
1⃣ 「オニオンガーリックスープ」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・ブイヨン(粉末) 1袋(5g)
・水 600㏄  ・にんにく 4片
・塩 小さじ1  ・白ワイン 大さじ1
・黒コショウ 適量  ・玉ねぎ 1個
・サラダ油 大さじ1
・パルミジャーノ レッジャーノ(チーズ) 適量

作り方

① ボウルに水を入れ、ブイヨンを加える
※ 冷たい状態の水に粉末のブイヨンを加える
② タマネギは両端を切り落とし 横半分に切る

 




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