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アレンジレシピ 秘密のケンミンSHOW

秘密のケンミンSHOW「全国 絶品いも祭りBEST10/家庭でも簡単に作れる!全国の絶品ご当地アレンジレシピ」

投稿日:

秘密のケンミンSHOW

2018年3月15日(木曜)/日本テレビ

[観光/ご当地グルメ情報]
[簡単レシピ/アレンジレシピ]

今回は全国で愛される「絶品いもグルメ」を紹介する特別企画!
ジャガイモ・里芋・サツマイモ… 全国で愛される 絶品のご当地いも料理をランキング形式で紹介!
家庭でも真似できる!超簡単に 美味しく作れる レシピ・コツも紹介!
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全国 絶品いも祭りBEST10

第10位 味噌かんぷら (福島県)

 

■ ご家庭で簡単に出来る!らくらくレシピ
「味噌かんぷら」の 作り方

新ジャガ(もしくは小さいサイズのジャガイモ)が無くても
普通サイズの男爵いもをひと口大にして使ってもOK!

① フライパンに油を少し多めに引き、
 ジャガイモを皮付きのまま 揚げ焼きにするように炒める
② 串が刺さる位に火が通ったら
 味噌(50g)・砂糖(20g)・みりん(20g)を加える
③ 火を弱火にしてジャガイモとじっくりと絡めたら…  完成‼

第9位 子供洋食 (群馬県)

第8位 じゃがいもまんじゅう (福岡県)

第7位 あげいも (北海道)

北海道 喜茂別町
『道の駅 望羊中山』

第6位 さつまいものポテサラ (鹿児島県)

 




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