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ノンストップ「タコと長芋のオイルパスタのレシピ・作り方/V6 坂本昌行のOneDish」

投稿日:

ノンストップV6 坂本昌行のOneDish(レシピ)

2018年5月25日(金曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/パスタ]

長芋とろ~り!坂本流 オイルパスタ

 

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NONSTOP! ESSE

V6・坂本昌行のワンディッシュ
タコと長芋のオイルパスタ」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・ペンネ(パスタ) 140g
・塩 適量
・長イモ 80g

作り方

① お湯を沸かして塩を加え、ペンネを表示時間通りに茹でる

② 長芋は皮を剥き、縦に4等分に切る
※ 十字に包丁を入れ、細長く切る
③ 長芋をビニール袋に入れ、
 ボウルの底などで叩いて 粗く潰す
POINT長イモを粗く潰すことで
 食感に変化が出て 独特のトロミも楽しめる!

 



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