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櫻井・有吉THE夜会「ギャル曽根流 時短レシピ/長澤まさみが挑戦!包まない餃子・麻婆豆腐・わらび餅」

投稿日:

櫻井・有吉THE夜会

2018年5月31日(木曜)/TBS

[簡単レシピ・アレンジレシピ/ギャル曽根]

料理にハマっているという女優・長澤まさみにギャル曽根が伝授!
簡単時短レシピ 3品!餃子・マーボー豆腐・わらび餅
▼ フライパンに敷き詰めた餃子の皮で…「包まない餃子」
▼ 餃子のタネでアレンジ!「お手軽麻婆豆腐」
▼ 片栗粉×砂糖で作る「わらび餅」

 

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ギャル曽根が伝授!
長澤まさみが10分で3品 時短レシピに挑戦

■ 長澤まさみが【熱望】
最近料理にハマっていて 新メニューを増やしたいです。
家で時間をかけずに作れる、お手軽レシピを教えて下さい!

ギャル曽根の時短レシピ1⃣/「包まない餃子

■ 材料
・豚挽き肉  ・白菜の漬物
・餃子の皮  ・ニラ
・ニンニク  ・生姜
・片栗粉   ・ゴマ油
・オイスターソース

■ 作り方
① 白菜の漬物を粗みじん切りにする
POINT白菜漬けで 塩もみ・味付けの手間を短縮!
② 白菜の漬物の水気を除いてボウルに入れ、豚ひき肉と混ぜる
※ 細かく切った白菜漬けは、手で握って 水気を切る
③ 小口切りにしたニラを加えてよく混ぜる
④ オイスターソース・ゴマ油・生姜・ニンニク・コショウを加える
※ 生姜はみじん切り/チューブ(すりおろし)でもOK

 


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今回と同様のレシピを詳しく紹介!

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※ 使用する材料などは異なります

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