テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

アレンジレシピ レシピ

噂の東京マガジン「フレンチの名店・プロが教える!ロールキャベツのレシピ・作り方」

投稿日:

噂の!東京マガジン /やって!TRY(レシピ)

2019年2月17日(日曜)/TBS

[アレンジレシピ/定番料理/ロールキャベツ] 

創作フレンチの人気店『AU GAMIN DE TOKIO』の木下シェフが教える アレンジレシピ
▼ あさりの出汁が効いたクリームスープで!「ロールキャベツ」

 

スポンサーリンク

スポンサードリンク

 

フレンチの達人が教える!
ロールキャベツ クリームスープ仕立て」のレシピ・作り方

東京・恵比寿
オーギャマンド トキオ』/ オーナーシェフ 木下威征 さん
 [食べログ] 評価 4.05 ★★★★TOP500 (口コミ 36件時点)

材料 (2人分) 

・キャベツ 3枚
・合挽き肉 250g
・卵 1/4個
・炒めた 玉ねぎ 1/4個
・塩 小さじ1/2
・こしょう 大さじ1/2

[アサリのクリームスープ]
・じゃがいも 1/2個
・にんじん 1/5本
・セロリ 1/2本
・白ワイン 100㏄
・アサリ 200g
・ブロッコリー 1/5房
・ガラスープの素 小さじ1
・生クリーム 200㏄
・無塩バター 10g

作り方

 



»「噂の!東京マガジン/やって!TRY(レシピ)」 一覧

» サタデープラス「水島流 誰でも作れる超簡単ローストビーフのレシピ・作り方/紫吹淳×話題の弱火調理人」

オー・ギャマン・ド・トキオ』 木下シェフのレシピ

噂の!東京マガジン「フレンチの名店・プロが教える…トマトジュースで簡単ロールキャベツのレシピ・作り方/やって!TRY」
噂の!東京マガジン「フレンチの名店・プロが教える!ホワイトソースのオムライス(+チキンライス)のレシピ・作り方/やって!TRY」

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-アレンジレシピ, レシピ

Copyright© 気になるグルメ。 , 2019 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.