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この差って何ですか?「動脈硬化に効果的!大根とお酢の万能ダレのレシピ…」

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この差って何ですか?

2019年2月19日(火曜)/TBS

[健康レシピ/アレンジレシピ/作り置きレシピ]

小松菜・大根・ブロッコリー 花粉症にもいい健康効果の差に上地も仰天SP
▼ 動脈硬化予防に効果的!大根とお酢を使った万能ダレのレシピ

 

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大根 健康効果の差

動脈硬化に効果的!大根+お酢の万能ダレ

大根とお酢の万能ダレ

■ 材料
・大根 200g
・お酢 大さじ6
・しょう油 大さじ4
・砂糖 大さじ5
・ゴマ油 大さじ2
・ショウガ 10g
・ニンニク 1かけ

■ 作り方
① 大根はみじん切りにしてボウルに入れる
※ 大根は皮をむかずに使用
② 砂糖・しょう油・お酢・ゴマ油を加える
③ ニンニク・ショウガは細かく刻んで加える
※ チューブのものを使ってもいいが、生を刻んで使うのがオススメ
→ 風味が格段にアップ & シャキシャキ食感が楽しめる!

④ しっかりと混ぜ合わせたら…  完成‼

※ 保存容器で冷蔵保存すれば、5日ほど美味しく食べられる




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