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男子ごはん「亀山みそ焼きうどんのレシピ・作り方/ご当地ごはん!三重県」

投稿日:

男子ごはん

2019年6月16日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみ]

今回のテーマ:47都道府県 ご当地シリーズ 第7弾 三重県編
▼ 1品目:三重県の郷土料理をアレンジ!「手ごね寿司(海鮮丼)」
▼ 2品目:豚肉&キャベツを濃厚な赤みそベースのタレで!
   絶品B級グルメ「亀山みそ焼きうどん」

 

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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.574

ご当地ごはん!三重県
亀山みそ焼きうどん」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・ゆでうどん 2玉
・豚こま切れ肉 150g
・キャベツ 150g
・ラード 大さじ1
・赤みそ 大さじ1.5
・酒、みりん、醤油 各大さじ1
・砂糖 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
・にんにく 1片
・塩 ひとつまみ
・黒こしょう 適量

作り方

 



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