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相葉マナブ「トマト農家直伝!簡単アレンジレシピ/そうめん・無水カレー・パスタ…」

投稿日:

相葉マナブ

2019年8月25日(日曜)/テレビ朝日

[簡単レシピ/アレンジレシピ/トマト] 

東京・日の出町の農家に学ぶ!トマトの簡単アレンジレシピ

 

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マナブ!旬の産地ごはん
農家が教える「トマト」のアレンジレシピ

出演者:嵐 相葉雅紀、アンジャッシュ 渡部建、ハライチ 澤部佑

農家レシピ1⃣:さっぱり美味!簡単トマトダレそうめん

2種類の切り方で食感を楽しむ!

■ 作り方
① トマトのヘタを取る
② ひと口大と1㎝角にそれぞれ切る
③ 大葉をみじん切りにする
④ ボウルに調味料等を入れ 混ぜ合わせる
 ※ かつお昆布だし・みりん・醤油・塩
  大葉・刻み生姜・ごま油・ごま
⑤ 2種類に切り分けたトマトを加える
 ※ つけダレの完成
⑥ そうめんを茹でる
⑦ そうめんを取り出し 氷水で締める

農家レシピ2⃣:相性バッチリ!トマト豚肉チーズ巻き

農家レシピ3⃣:トマトの水分だけ!?無水カレー

農家レシピ4⃣:冷凍トマトが大変身!冷製パスタ

農家レシピ5⃣:冷凍トマトが大変身!トマトシェイク



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