テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

ZIP! お手軽!簡単レシピ アレンジレシピ スイーツ[レシピ] レシピ

ZIP「ピエール・マルコリーニがレシピを伝授!究極のチョコの作り方」

投稿日:

ZIP!

2020年2月13日(木曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/チョコレート]

世界8店舗に出店するチョコレートの名店『ピエール・マルコリーニ』
その名店を代表する有名な「クール フランボワーズ (木イチゴのハート)」を家庭で再現できるレシピを紹介!
桝太一アナに世界的な巨匠 ピエール・マルコリーニ本人が、
家庭でも簡単に作れるようにアレンジしたレシピ・作り方を伝授!

 

スポンサーリンク

スポンサードリンク

 

ピエール・マルコリーニ伝授
究極のチョコの作り方

■「クール フランボワーズ」
赤いハート型で、中にはフランボワーズのなめらかなガナッシュが入った
バレンタインデーにピッタリの一品

材料

・ミルクチョコレート 80g
・ダークチョコレート 120g
・生クリーム 80g
・無塩バター 10g
・転化糖 3g  ・水あめ 10g
・フランボワーズのピューレ 35g
・ココアパウダー 適量
・フランボワーズのパウダー 適量

作り方

 



» ZIP「グルメ流行調査/ウニ×牛肉、ラーメン…工藤阿須加」

» ZIP「新鮮な野菜バイキング/京都府のおいしい朝ご飯」

» ZIP「大行列!回転寿司/コスパ最強!山盛&激安 マグロ問屋直営店…」

» ZIP!「春限定!人気ホテルのホテルビュッフェ/椿山荘東京&コンラッド東京の食べ放題」

» ZIP!「極上スイーツが食べ放題!一流ホテルスイーツビュッフェ/メロンだらけ…」

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-ZIP!, お手軽!簡単レシピ, アレンジレシピ, スイーツ[レシピ], レシピ

Copyright© 気になるグルメ。 , 2020 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.