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お手軽!簡単レシピ アレンジレシピ レシピ 鉄腕ダッシュ(ザ!鉄腕!DASH!!)

鉄腕ダッシュ「給食再開も未だピンチ!牛乳を簡単レシピで/カニクリームコロッケ…」

投稿日:

ザ!鉄腕!DASH!!

2020年6月21日(日曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/牛乳]

▼ 洋食店の味を簡単に再現⁉ 牛乳パック半分で「カニクリームコロッケ」
 安く売っているカニのほぐし身でOK!はんぺんでタネを巻いて揚げれば失敗しない!
▼ 牛乳パック1本使用!子供も美味しい「担々麺」
▼ 牛乳パック半分!昭和の定番 牛乳デザート「牛乳寒天」

 

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DASH緊急PR課:給食再開…未だにピンチ
牛乳を簡単レシピで…

出演者:TOKIO 国分太一&KAT-TUN 中丸雄一
レシピ考案者:東京・立会川『食事処 味利』 安ウマ料理請負人・岩田利夫 シェフ

牛乳アレンジレシピ1⃣:「カニクリームコロッケ

■ 材料
・マッシュルーム 50g
・長ネギ 50g
・玉ねぎ 80g
・バター 10g
・カニ 100g
・牛乳 400㏄
・ブールマニエ 100g
・ピザチーズ、粉チーズ 各30g
・生クリーム 80g
・塩、コショウ 各少々

・はんぺん
・卵、パン粉 各適量

[ブールマニエの材料]
・小麦粉、バター 各100g

■ 作り方

 

[ブールマニエの作り方]

 

牛乳アレンジレシピ2⃣:「担々麺

 



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