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ノンストップ!缶詰レシピ【とりささみの缶詰を使った『冷やし鶏ワンタン』とやきとりの缶詰を使った『なめろう』】 2013/07/10

更新日:

ノンストップ!シュフタメKitchen


雑誌「ESSE」から気になる記事をピックアップして紹介!
中村仁美アナにMCのバナナマン設楽統さんが協力して料理を作るコーナー

 

7月10日 (水) の今日のお試し料理レシピは、

大ブーム! 缶詰レシピ総選挙

缶詰メーカー5社が提案する25種類のレシピの中から
3人の審査員が1番美味しいものを選ぶ!という企画 

その中から
世界中の缶詰に精通!知る人ぞ知る
缶詰博士 黒川勇人さんが1番おいしいと選んだレシピ

 

缶詰「いなば とりささみ」を使った

冷やし鶏ワンタン  をお試し!

≫ 絶対にストックしておきたい!!人気の缶詰売れ筋ランキング!


材料(2人分)

いなば とりささみフレーク低脂肪 80g×24個

新品価格
¥2,430から
(2013/7/10 11:26時点)


いなば食品
とりささみフレーク(水煮)165円 

ワンタンの皮  15枚
梅干し     3個
青じそ     5枚

 

作り方

① 梅干しは、種を除き、包丁でたたき、
青じそは、千切りにします。
② ワンタンの皮に具材(①ととりささみ)をのせていきます。
※ とりささみに味が付いているので、味付けはなし!
③ 皮の周りを水で濡らし、
三角形になるように半分に折って皮をくっつけます。
④ 熱湯で1分茹で、皮が透明になって浮いてきたら取り出します。
※ 中の具材は、そのまま食べられるものなので1分茹でれば良い
⑤ 氷水に入れて冷やし、

器に氷を入れ、その上に盛り付け  完成!

 

熱いままでも美味しいですが、冷やすと

ツルンとした喉ゴシで食べられ、
暑い日にピッタリ!

 

【 試 食 】

試食した設楽さんは、
「ウマい! そうめんとかやる時に合いますね、コレ!」
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今回はさらに、缶詰博士が絶賛する
やきとりの缶詰えお使った

なめろう  もお試し!

なめろうは普通は青魚でやりますが、焼き鳥缶で!

 

材料(2人分)

ホテイ やきとり たれ味

新品価格
¥119から
(2013/7/10 11:38時点)


ホテイフーズ
やきとり缶詰(たれ味)168円 

みそ      大1
青じそ     2枚
いりゴマ(白) 小1/2

 

作り方

① やきとり缶を1/4程度の大きさに切って、ボールに入れます。
② みそ入れて混ぜ合わせます
※ お酒のあてといった料理なので味は濃いめ
③ 器に青じそを敷き、その上に盛り付け、
いりゴマを振ったら  完成!

まさかのコレだけですという超お手軽…料理??

ゲストの三浦さんは、これを試食し、
「コレはビール飲みたいですね〜」と言っていました。

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