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スッキリ「失敗しらず!サバ缶炊き込みごはんのレシピ/竹内涼真×ミシュラン鳥羽シェフ」

投稿日:

スッキリ!!

2021年1月22日(金曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/サバ缶]

スッキリTOUCH:「鳥羽周作のみんなの食卓」× 俳優・竹内涼真
 ミシュランシェフがサバ缶を使った簡単アレンジレシピを紹介!
※ ミシュランの星を獲得している一流シェフが家庭で作れるレシピを紹介!
▼ 炊飯器ではなく、鍋で作る「サバ水煮缶」の炊き込みご飯
▼ コンビニやスーパーで買えるお総菜の「きんぴら」で食感をプラス!プロの味に⁉

 

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ミシュラン 鳥羽シェフ 鯖缶レシピ
1⃣サバ缶炊き込みご飯」の 作り方

■ レシピ紹介者
ミシュランガイド1つ星獲得!『sio』/ 鳥羽周作 シェフ

材料

・米 400g  ・水 320g㏄
・みりん、醤油、顆粒だし 各小さじ2
・サバ缶(水煮) 1缶
・きのこ(お好みの物でOK) 40g
・きんぴら(お惣菜)  g

作り方

 



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