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ヒルナンデス「激安!ひき肉で高級ステーキ風/リュウジ フライパンレシピ…キャベツ」

投稿日:

ヒルナンデス

2021年5月24日(月曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/挽き肉]

企画:レシピ本大賞受賞!話題の料理研究家・リュウジが簡単アレンジレシピを紹介!
 今回は、1食300円&フライパンで作れるレシピ BEST5
▼ 1人前228円で!挽き肉で作れる高級ステーキ!?「合い挽き肉のサイコロステーキ」

 

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リュウジのフライパンレシピBEST5
第3
ひき肉で!高級ステーキ風」の 作り方

レシピ紹介者:料理研究家・リュウジ
出演者:藤田ニコル、EXILE/FANTASTICS from EXILE TRIBE 佐藤大樹、マヂカルラブリー  …

材料 (1~2人前)

・牛豚合挽き肉 200g
・片栗粉 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・胡椒 適量(思ってる3倍の量)
・にんにく 1片(薄切り)
・サラダ油 小さじ1
・醤油、みりん 各大さじ1
・赤ワイン 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・うま味調味料 3ふり
★ 仕上げに黒胡椒、小葱

作り方

 



ヒルナンデス:リュウジのモチ使い切りレシピBEST5

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