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スッキリ「野菜くずで!絶品ベジブロスカレー/ミシュランシェフ」

投稿日:

スッキリ!!

2021年5月31日(月曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/カレー]

スッキリTOUCH:「鳥羽周作のみんなの食卓」

 

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ミシュラン 鳥羽シェフ × 岩田絵里奈アナ
野菜くずで絶品!「ベジブロスカレー」の レシピ・作り方

■ レシピ紹介者
ミシュランガイド1つ星獲得!『sio』/ 鳥羽周作 シェフ

材料 

■ ベジブロス
・じゃがいもの皮  ・さつまいもの皮
・セロリの筋や葉  ・にんじんの皮
・ネギの青い部分  ・玉ねぎの皮
・大根の皮

作り方

 



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