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土曜はナニする「えのきでフワフワ!鶏つくね/地味ごはんレシピ」

投稿日:

曜はナニする

2021年6月26日(土曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ]

企画:平野レミを姑にもつ料理家・和田明日香が簡単レシピを紹介!

 

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出演者:南海キャンディーズ 山里亮太、宇賀なつみ アナ …

平野レミも太鼓判!地味だけど…
抜群に美味しい地味ごはん
4⃣ えのきでふわふわ「鶏つくね」の レシピ・作り方

レシピ紹介者:料理家 和田明日香

材料 (4人分)

・鶏ひき肉 400g
・エノキ 100g
・長ねぎ 1/2本
・しょうが 1片
・塩、こしょう 各少々
・味噌 大さじ3
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・すだち 2個
・砂糖 小さじ1
・片栗粉 大さじ1

作り方

 



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