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土曜はナニする「お店の味を簡単再現!女王が教える絶品かき氷レシピ」

投稿日:

土曜はナニする

2021年8月7日(土曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/スイーツ]

企画:年間1700杯ものかき氷を食べる "かき氷の女王"が簡単に作れる絶品レシピを紹介!
▼ 流行りのエスプーマを家庭で⁇ 「エスプーマ風ティラミスかき氷」

 

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出演者:南海キャンディーズ 山里亮太、宇賀なつみ アナ …
レシピ紹介者:

お店の味が自宅で簡単に!
かき氷の女王が伝授 絶品かき氷レシピ

全てのかき氷の基本!簡単にフワフワかき氷にする方法

■ 400㏄の水に砂糖を大さじ2杯 加えて混ぜる → 凍らせて氷を作る

 

絶品かき氷レシピ
1⃣ 旬の桃がゴロゴロ入ったピーチヨーグルトかき氷

■ 材料 (2人分)
[シロップ]
・桃 2個
・グラニュー糖 桃の重さの約20%
[クリームソース]
・加糖ヨーグルト 200g
・生クリーム 100g

■ 作り方

 

絶品かき氷レシピ
2⃣ 流行りの「エスプーマ風ティラミスかき氷

 

絶品かき氷レシピ
3⃣ フルーツと練乳の相性抜群!しろくま風かき氷

 

絶品かき氷レシピ
4⃣ 白味噌で絶妙なあまじょっぱさに!抹茶ミルクのクリームかき氷

 



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