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アレンジレシピ レシピ 男子ごはん

男子ごはん「汁なしスラータン麺のレシピ/アレンジ麺祭り」

投稿日:

男子ごはん

2021年11月28日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/麺料理]

テーマ:簡単にルクレ手美味しい!冬のアレンジ麺3品
▼ きしめんを使った「黒あんかけうどん」
▼ 日本蕎麦を使った「カレー納豆そば」
▼ 中華麺を使った「汁なしスラータンメン」
▽ TALKTIME:イメチェングルメ 3品

 

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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.702

アレンジ麺祭り 第6弾!
3⃣「
汁なしスラータン麺」の レシピ・作り方

材料

・焼きそば用麺 2玉
・豚挽き肉 200g
・もやし 1/2袋(約100g)
・ニラ 1/2束
・しいたけ 2個(35g)
・卵黄 2個  ・酢 大さじ3
・醤油、酒 各大さじ1
・砂糖、オイスターソース 各小さじ2
・豆板醬、片栗粉 各小さじ1
・鶏がらスープの素(半練り) 小さじ1
・にんにく、しょうが(みじん切り) 各1片分
・ごま油 大さじ1

作り方

 



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