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アレンジレシピ ノンストップ! レシピ

ノンストップ「笠原シェフ 豚肉とほうれん草のしゃぶしゃぶのレシピ」

投稿日:

ノンストップ

火曜日  → 月曜日のお料理コーナー:笠原将弘のおかず道場(レシピ)

2021年11月29日(月曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/豚肉]

予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教える 絶品レシピ
今回は、上品なお出汁(=特製ポン酢)で頂く絶品しゃぶしゃぶ

 

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NONSTOP! ESSE

賛否両論・笠原将弘が伝授!
豚とホウレンソウのしゃぶしゃぶ」の レシピ・作り方

笠原の極み/今回のレシピのPOINT!

笠原流!料理のツボ「うま味を具材に吸わせるべし!」

特製ポン酢で上品な味にすべし!

七味唐辛子でアクセントを効かせるべし!

材料 (2人分)

[ダシ (特製ポン酢)]
・だし汁 400mL
・みりん 15mL
・薄口醬油 大さじ2
・砂糖 大さじ1/2
・酢 25mL

作り方

① 

 



2020年9月21日 放送
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