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男子ごはん「スナップえんどうと塩サバのレモンジュレ/旬の豆のレシピ」

投稿日:

男子ごはん

2022年5月22日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/枝豆]

今回のテーマ:旬の豆を美味しく食べよう!

 

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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.727

旬の豆を美味しく食べよう!
スナップえんどうと塩サバのレモンジュレ
」の レシピ・作り方

材料 

・スナップえんどう 1袋(120g)
・塩サバ(グリルで5~6分焼く) 半身(130g)
・水 200㏄
・コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
・塩 適量
・レモン果汁 大さじ1
・白ワイン 小さじ1/2
・粉ゼラチン 1袋(5g)
・オリーブオイル 適量
・木の芽 適量

作り方

 



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