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【いつもの材料、丸めて焼くだけ! 『豚こまステーキのスタミナ焼き』の作り方】 本格的カフェ風レシピを簡単に!主婦考案の超簡単レシピ本「syunkonカフェごはん」の著者・山本ゆりさん(主婦ブロガー)が教えるレシピ!!

2013/09/24

アゲるテレビ

2013/06/05

 

記録的大ヒット!

主婦考案の超簡単レシピ本

 

今、タニタ食堂に迫る勢いで大ヒットしているレシピ本があるという

「syunkonカフェごはん」

syunkonカフェごはん (e-MOOK)

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総合 第1位

 

シリーズ3作で 計168万部突破!!

 

syunkonカフェごはん

著者 山本ゆりさん(26)

 

焼くだけ!炊くだけ!かけるだけ! と…

 

超簡単!! ◯◯だけレシピ!

超手抜き絶品カフェごはん

 

 

 

いつもの材料、丸めて焼くだけ!

豚こまステーキのスタミナ焼き

 

材料(2人分)

豚こま切れ肉     200g
砂糖         小1
塩・コショウ     各少々
小麦粉        大1
サラダ油       小2
しょう油、みりん   各大1と1/2
酒、砂糖       各大1
みそ         小1
豆板醤        小1/2
ニンニクのすりおろし 小1/4
白炒りゴマ      少々

 

作り方

① 豚肉に砂糖をまぶし10分おきます。

② 塩・コショウ・小麦粉をまぶし、丸めてフライパンで焼きます。

※ 触らずに表面を焼き固める

③ 両面焼き上がったら、調味料などを混ぜ合わせたタレを絡めて  完成!

 

甘辛い味でごはんが進む
ガッツリ系の肉料理!

 

「syunkonカフェごはん」が『ヒルナンデス』でも紹介されました!!

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