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発見!ウワサの食卓「加藤茶のピーマン嫌いを克服!平野レミの簡単!激安ピーマン アレンジレシピ・作り方」

更新日:

発見!ウワサの食卓 /料理研究家・平野レミが食の悩みを解決!

2015年07月14日(火)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/ピーマン]

平野レミ流!子供も食べられるピーマンの簡単&節約レシピ!

50年間ピーマンを食べていない加藤茶に
平野レミが簡単!激安レシピで挑む!
①「どっかんレタスのレミラー油」のレシピ・作り方

調理時間わずか2分!材料費は170円というお手軽レシピ!

» 月曜から夜ふかし「レジェンド松下の実演販売/フライパン・フワフワ!かき氷器・薄毛隠しスプレー…」

ウィズ(WIZ) かき氷機 YukiYuki(ゆきゆき) レッド

新品価格 ¥3,250から

主な食材

・レタス ・ご飯 ・温泉卵 ・プチトマト

作り方

① レタスに十字に切り込みを入れ、器にのせて(花を咲かせるように)広げる
② レタス(生の状態)の上にご飯をのせる
③ 温泉卵とカットしたプチトマトをのせる
④ レミラー油をかけて…  完成 ‼

 

■ピーマンを感じない!
特製レミラー油」のレシピ・作り方

具材
・ニンニク ・長ネギ ・干しエビ
・七味唐辛子 ・昆布茶 ・ピーマン

作り方
① 刻んだ長ネギ・ニンニクをサラダ油で焦がさないように20分ほど炒める
② ニンニクがキツネ色になったら、ザルで濾して具材とサラダ油を分ける
③ ピーマンは種・ヘタごとみじん切りにする
④ 刻んだピーマンに昆布茶・七味唐辛子・干しエビを加える
⑤ ②のサラダ油にゴマ油を加え、190℃に熱して④にかける
⑥ ②の具材(炒めたニンニク・長ネギ)を加えて…  完成 ‼

 

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