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お手軽!簡単レシピ アレンジレシピ ゴゴスマ~GOGO!smile!~ レシピ

ゴゴスマ「みきママ直伝! フライパン1つで人気店の味!安い牛コマ肉で…③ステーキプレートの作り方/子どもが喜ぶ外食レシピ」

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ゴゴスマ~GOGO!smile!~ /レシピ

2015年07月29日(水)/TBS

[簡単!再現レシピ/みきママ]

安い牛小間切れ肉をステーキのような食感に!調理時間はたった5分!1人前 約160円のリーズナブルな簡単レシピ‼
▼ 混ぜるだけで作れるみきママ流のステーキソースで2種類の味を堪能!

カリスマ料理ブロガー みきママ直伝!
夏休み!子どもが喜ぶ外食レシピ フライパン1つで人気店の味
③ たった5分!「ステーキプレート」のレシピ・作り方

みきママ /おウチ料理研究家

みきママのラクうまリメイク料理

新品価格 ¥1,008から

材料 (2人分)

・牛こま切れ肉 300g  ・塩 小さじ1/2
・白コショウ 小さじ1/4  ・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ1  ・熱々のご飯 お茶碗3杯分(600g)

[A:おろし醤油のステーキソース]
・しょう油 大さじ3  ・砂糖 大さじ2と1/2
・酢、サラダ油 各大さじ1/2
・おろしニンニク・顆粒コンソメ 各小さじ1/2

[B:ちょっと濃厚なステーキソース]
・おろしニンニク 大さじ1  ・バター 15g
・鶏がらスープの素 小さじ2  ・ホールコーン缶 1/2缶(70g)
・小ネギ(小口切り) 1/4束  ・黒コショウ 適量

作り方

 

 

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