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あのニュースで得する人損する人「5分で簡単!冷やご飯でホワイトソースの作り方…/坂上忍が検証!料理がグンと楽になる得テク」

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あのニュースで得する人損する人

2015年09月10日(木)/日本テレビ

[料理・レシピ/生活・その他/ライフハック]

猜疑心の強い!芸能界一 疑り深い坂上忍が実際に行い、本当に役立つ情報かどうかを本音でチェック!
▼ 普通に作るとかなり手間のかかるホワイトソースを5分で作れ、誰でも失敗しない簡単な方法

ご家庭で試せるお役立ちテクニックを坂上忍が判定
料理がグンと楽になる得テク 編

 

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面倒なホワイトソース作りが冷蔵庫にある冷ごはんを使えば5分で完成!

冷やご飯(アレンジレシピ)の達人:武田真由美さん

① 鍋の中に冷やご飯(200g)と牛乳(400g)を入れて煮立たせる
POINT冷やごはん 1:牛乳 2 の割合!
※ 冷やご飯 お茶碗1杯でグラタン2人前のホワイトソースが作れる
② ごはんがしっとりとしてきたら火を止め、あら熱をとる
③ ミキサーでごはんの粒がなくなるまですり潰す

 

■ このホワイトソースとホットケーキミックスを混ぜて揚げれば…「簡単ドーナツ」に!

 

▼ 冷やご飯の達人:武田真由美さん の著書

節約女王・武田真由美の10分100円弁当 [ 武田真由美 ]

価格:756円 感想(1件)


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