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ジョブチューン「辛子明太子のアレンジレシピ/明太子とネギのゴマ油和え…の作り方」

更新日:

ジョブチューン 全国の大人気おみやげのヒミツぶっちゃけ2時間SP

2016年03月12日(土)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/辛子明太子]

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[福岡] 博多土産・辛子明太子のアレンジレシピ
明太子とネギのゴマ油和え」の作り方

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材料(作りやすい分量)

・明太子 2本
・長ネギ 大さじ1
・ゴマ油 小さじ2

作り方 /下ごしらえ・明太子の粒だけを取り出す裏ワザ

① ラップに明太子を乗せて包む
② ラップで包んだ明太子の先端を包丁で切る
③ 明太子の粒を押し出す

作り方

④ 皮を除いて粒だけにした明太子(③)に刻んだネギを加える
⑤ ゴマ油を加えて混ぜ合せる
※ ご飯にのせ、海苔で巻いて頂きます

 

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