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ジョブチューン「ナス農家おすすめの簡単レシピ!ナスピザ/リンゴ農家の焼きリンゴ」

更新日:

ジョブチューン /日本一の超一流農家が大集結!農業SP

2014年11月08日(土)/TBS

[簡単レシピ/ナス・りんご]

一流農家直伝の最も美味しい食べ方!
さらに、良い野菜・果物の見分け方&正しい保存方法も紹介!!

 

ナス農家おすすめレシピ「ナスピザ」

材料

・ナス 2本 ・塩、コショウ 各少々
・オリーブオイル 少々 ・タマネギ 1/6個
・ベーコン 1枚 ・マヨネーズ 大さじ2
・ピザ用チーズ 大さじ4

作り方

① タマネギは薄切りにしてソテーする
② ナスは2cm幅の輪切りにし、塩・コショウで下味をつける
③ ナスの上に、①のタマネギと粗みじん切りにしたベーコンを乗せる
④ マヨネーズをかけ、チーズを乗せたらオーブンで約10分 焼き色が付くまで焼いたら… 完成!!

 

リンゴ農家おすすめレシピ「焼きリンゴ」

材料

・りんご ・バター ・砂糖 ・シナモンパウダー

作り方

① りんごの新をくり抜く
② 砂糖・バターを詰め込む
③ シナモンを振りかける
④ アルミホイルで包んで200℃のオーブンで約30分焼く




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