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男子ごはん「万能調味料にも!手作り青じそドレッシングのサラダのレシピ・作り方/新生活応援SP」

更新日:

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.411

2016年04月10日(日)/テレビ東京

[簡単レシピ/万能調味料/ドレッシング]

ドレッシングを手作りで!爽やかな青じそが香る "青じそドレッシング"
▼ このドレッシングさえ覚えておけば サラダだけでなく、色んな料理に使える万能調味料に!
▼ 意外と簡単!酢・サラダ油・砂糖・塩があれば フレンチドレッシングが作れる
 + 青じそ(今回のレシピ)など 足す食材を変えれば、色々なドレッシングを作ることが出来る!
買ってきたドレッシングとは違う、手作りならではのフレッシュさはクセになる美味しさ ‼

 

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新生活応援SP
1⃣「青じそドレッシングのサラダ」のレシピ・作り方

» 2⃣「フライパン1つで出来る!オムライス」のレシピ・作り方

材料 (作りやすい分量)

・リーフレタス(他のモノでもOK) 5枚
・ミニトマト 5個  ・しめじ 70g
・塩、黒コショウ 各少々
・サラダ油 小さじ1

[青じそドレッシング]
・青じそ 10枚  ・玉ねぎ 1/4個
・しょう油 大さじ1  ・砂糖 小さじ1/3
・砂糖 小さじ1/3  ・酢、サラダ油 各大さじ1

※ 普通のレタスやサニーレタスなど、使う葉物野菜は好きなモノなど何でもOK

作り方 /手作り青じそドレッシングの作り方

 

 

 

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